strona internetowa powiatu wołowskiego

Zespół Szkół Zawodowych w Wołowie ponownie wygrał projekt w ramach programu UE „Leonardo da Vinci” oraz otrzymał dotację w wysokości blisko 17,7 tys. euro na jego realizację.

Autorkami projektu są nauczycielki szkoły: Joanna Przybyłowicz, Agata Butkiewicz, Magdalena Lokś oraz Anna Kwiatkowska.

Projekt Absolwenci naszej szkoły mobilni na europejskich rynkach pracy skierowany jest do uczniów klasy drugiej i trzeciej  technikum o specjalności technik hotelarz i technik organizacji i usług gastronomicznych. Projekt przewiduje zorganizowanie 2-tygodniowej praktyki zawodowej w zakładach gastronomicznych oraz hotelach w Osterode am Harz w Niemczech w październiku 2007 roku, która poprzedzona zostanie odpowiednimi szkoleniami językowymi, kulturowymi i pedagogicznymi. W projekcie weźmie udział 20 uczniów wołowskiej szkoły. 

Głównym celem projektu jest zwiększenie mobilności młodzieży na europejskim rynku pracy oraz rozwój umiejętności zawodowych poprzez praktyczne zdobywanie wiedzy i doświadczeń w dziedzinie gastronomii i hotelarstwa, doskonalenie znajomości języka niemieckiego ze szczególnym uwzględnieniem słownictwa branżowego oraz poznanie kultury, obyczajów i warunków pracy kraju przyjmującego. Młodzi ludzie nabędą umiejętności w zakresie sporządzania i serwowania potraw kuchni niemieckiej, a praktyka w hotelu pomoże w zdobyciu umiejętności planowania i organizacji pracy zakładu hotelarskiego. Nabyte w ramach projektu doświadczenia wpłyną niewątpliwie na podniesienie poziomu wykształcenia i umiejętności jego uczestników, a co za tym idzie zwiększy ich konkurencyjność na rynku pracy.

Koordynatorem projektu jest Joanna Przybyłowicz, zaś osobą odpowiedzialną za jego finansowe rozliczenie Agata Butkiewicz. Obie nauczycielki będą także sprawowały opiekę nad młodzieżą przebywającą za granicą i mimo zbliżających się wakacji na zespół realizujący projekt czeka teraz dużo pracy. Szkołę w realizacji projektu wspiera szkoła partnerska z Niemiec BBS II w Osterode am Harz, z którą ZSZ w Wołowie łączy wieloletnia i owocna współpraca. To dzięki partnerom z Niemiec udaje się znaleźć miejsca praktyk dla naszych uczniów.