Wydrukuj artykuł

Uczniowie ZSZ w Wołowie mobilni na europejskich rynkach pracy.

Wtorek, 11 grudzień 2007

Zespół Szkół Zawodowych w Wołowie wygrał projekt w ramach programu Leonardo da Vinci oraz otrzymał dotację w wysokości ponad 17 tys. euro na jego realizację.

W projekcie „Absolwenci naszej szkoły mobilni na europejskich rynkach pracy” uczestniczyli uczniowie klasy drugiej i trzeciej Technikum nr 2 w zawodach technik hotelarz oraz technik organizacji i usług gastronomicznych. Od 30 września do 13 października br. uczniowie przebywali na dwutygodniowej praktyce zawodowej w zakładach gastronomicznych oraz hotelach w Osterode am Harz w Niemczech. Przed rozpoczęciem stażu w Niemczech młodzież uczestniczyła w szkoleniach językowym, kulturowym i pedagogicznym. Realizacja projektu odpowiadała potrzebom związanym z doskonaleniem umiejętności językowych oraz poznaniem zasad i specyfiki funkcjonowania zakładów gastronomiczno-hotelarskich w Niemczech. Głównym celem projektu był rozwój umiejętności zawodowych poprzez praktyczne zdobycie wiedzy i doświadczeń w dziedzinie gastronomii i hotelarstwa. Umiejętności zwiększą mobilność młodzieży na europejskim rynku pracy. Młodzi ludzie nabyli umiejętności w zakresie sporządzania i serwowania potraw kuchni niemieckiej planowania i organizacji pracy zakładu hotelarskiego. Koordynatorem projektu jest Joanna Przybyłowicz, a osobą odpowiedzialną za jego finansowe rozliczenie Agata Butkiewicz. Obie nauczycielki sprawowały także opiekę nad młodzieżą przebywającą za granicą. Oprócz pracy młodzież miała okazję poznać okolice Osterode am Harz, uczestniczyła w spotkaniach z nauczycielami i młodzieżą ze szkoły partnerskiej. Dwutygodniowy pobyt w Niemczech dał uczniom dużo satysfakcji, nawiązali nowe znajomości, przyjaźnie no i przede wszystkim zdobyli doświadczenie zawodowe. Pracodawcy wysoko ocenili ich umiejętności, czego dowodem są bardzo dobre oceny. Był to kolejny wygrany projekt Zespołu Szkół Zawodowych w Wołowie w ramach programu Leonardo da Vinci.